マッカラン レアー カスク ブラック 48％ / MACALLAN Rare Cask Black 48%
20316円 マッカラン レアー カスク ブラック 48％ / MACALLAN Rare Cask Black 48% 食品 ドリンク、水、お酒 洋酒 ウィスキー スコッチ マッカラン レアー カスク ブラック 48％ MACALLAN Black 48% Cask 春のコレクション Rare レアー,20316円,48％,ブラック,Rare,マッカラン,i-automir.ru,48%,食品 , ドリンク、水、お酒 , 洋酒 , ウィスキー , スコッチ,/,/amphispermous1488260.html,カスク,Black,MACALLAN,Cask 20316円 マッカラン レアー カスク ブラック 48％ / MACALLAN Rare Cask Black 48% 食品 ドリンク、水、お酒 洋酒 ウィスキー スコッチ マッカラン レアー カスク ブラック 48％ MACALLAN Black 48% Cask 春のコレクション Rare レアー,20316円,48％,ブラック,Rare,マッカラン,i-automir.ru,48%,食品 , ドリンク、水、お酒 , 洋酒 , ウィスキー , スコッチ,/,/amphispermous1488260.html,カスク,Black,MACALLAN,Cask
20316円
マッカラン レアー カスク ブラック 48％ / MACALLAN Rare Cask Black 48%
Master Whisky Makerであり新作のcreatorである"Bob Dalgarno"は次のように説明している。
「希少なCask Blackは、我々のスピリッツと樽とは違うことを語るが、それは希少性の話である」と。
スモーキーなマッカランはまれであり、存在するものはほとんどなく、かつてこれらの樽を使用したもの、仮に1946年のようなものはもう枯渇する。
これは、「舌触り」にある“微妙”なスモークさのためにMacallanのキャラクター外に属するウィスキーだが、といったところで100％シェリーのヨーロピアンとアメリカンオークの樽からMacallanのDNAは完全に残っている。
すべての美しいストーリーは、強力な個性と創造性で裏付けされている。それはザ・マッカランの新機軸においては疑いようもない。この全く新しいラインナップ「1824シリーズ」は、ザ・マッカランの最大の長所のうち、「自然な色」と「シェリーの香り豊かなオーク樽」という2つの要素が結びついてできている。すべてのザ・マッカランは、樽材から受け継いだそのままの色を帯びている。ニューメイクスピリッツと樽との相互作用である。シェリー熟成に使用したオーク樽での熟成、を中核として新しい「1824シリーズ」はアメリカンオークとヨーロピアンオークのシェリー樽熟成である。ザ・マッカランの最終的なウイスキーの色、性質、風味のおよそ60％が樽の品質で決まるとされるため、オーク樽はザ・マッカランがザ・マッカランであるために最も重要な要素だ。「1824シリーズ」にはゴールド（英国とカナダのみ）、アンバー、シエナ、ルビーがある。 各ボトルの実際の色を表現した名だが、ウイスキーと同じく自然からの恵みである天然の鉱物や金属から名づけられている。いま、この“Macallan Rare Cask Black”は、スモーキーなマッカランとして現れた。第二次世界大戦直後、戦争の影響で世界中で石炭が不足しており、様々な燃料にピートが使用されていた時代に蒸留された貴重なマッカラン、マッカランの製麦にもピートが使用された。あるいは1946年頃の原酒がキーモルトなのかもしれない。このレアーカスクブラックは100樽程度のウイスキー原酒であるから醸されている。樽はすべてファーストフィルのシェリー樽で、アメリカンオークとヨーロピアンオークが使用されている。とのこと。A limited edition release from Macallan, Rare Cask Black according to its makers “tells a different story of The Macallan spirit and casks, but more than that it tells a story of rarity. Smoky Macallan is rare, there is very little in existence and once used these casks will be no more”.※
Created from less than 100 casks this is a true rarity for fans of one of Scotland’s finest distilleries and is said to combine “dried fruit, nutmeg, ginger and beautifully polished oak plus dates, figs and raisins, heavy but sweet. A dry smokiness reveals itself yielding to softer oak tones. The finish is long, fruity with an elegant wood smoke”.
マッカラン レアー カスク ブラック 48％ / MACALLAN Rare Cask Black 48%